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因為抽到愛評網的體驗卷

今天要跟大家分享的是❤醬太郎日式燒肉(中山店)❤喔

就位於中山站3號出口,在中山北路上,走路約3~5分鐘

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入口處裝潢是一種韓式咖啡廳的拼貼木板與綠草相框

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消費方式

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二樓目前裝潢中,感覺也很不錯

用餐要到三樓喔,木質調的裝潢,別有一番日本風味

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店內空間

走道跟坐位是有高低差,大家要注意喔

靠窗位置似乎也不錯,可欣賞中山北路的街景

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先帶大家看看自助吧區有些什麼吧

炙燒鮭魚丼飯

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滿滿的鮭魚灑滿海苔,看起來就令人食慾大開

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滷牛肉

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看看這肉塊,店家給的非常大方

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牛肉滷的很入味,但肉質稍嫌老了

▼炸物

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▼韓式炸雞

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炸雞出乎意料的好吃,甜甜辣辣

外酥內嫩,很涮嘴

▼馬鈴薯燉肉 /  韓式辣炒年糕

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燉肉味道雖然也好,但跟牛肉一樣都過老了

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辣炒年糕Q又入味、辣度又夠,大家可以嚐嚐看喔

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菜單 

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一入坐就會有四疊小菜

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因為燒肉較油膩,需要這種清爽的小菜來中和

泡菜很好吃喔

▼調味料 ( 燒肉醬 /  鹽蔥)

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上菜囉~~~

▼醬燒霜降牛 / 醬燒牛五花

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▼霜降牛

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肉質吃起來堅實帶軟有嚼勁,加上鹽蔥吃,更能提味喔

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▼醬燒牛五花

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他們的牛五花對我來說實在太油了

▼白蝦

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哈哈~~這樣排起來是不是很澎湃,我是愛蝦人,只是討厭剝蝦殼

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他們家的蝦子鮮度中等,有些肉質吃起來彈牙、鮮甜

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有些則無,品質較不統一

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▼茴香帶骨牛小排

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這是我最最推薦的肉品了,肉質嫩又多汁

越咀嚼孜然的香味都充斥在口中

▼韓式辣醬雞腿肉

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用韓式辣醬醃製過的雞肉,烤起來非常的香

吃起來也是頗好的下酒菜

▼松阪豬

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這個我也推薦,豬的脖子肉

吃起來很脆口,跟鹽蔥超搭的

▼椒鹽雞軟骨

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三角脆骨帶點骨邊肉,雖然吃起來卡茲卡茲

但沒啥調味,燒肉醬跟鹽蔥並不是很搭咖

▼酒蒸蛤蜊 / 蛤蜊

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我覺得酒蒸蛤蜊這想法還蠻好的,湯汁裡面充滿著鮮味與淡淡酒味

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蛤蜊大顆飽滿又新鮮

▼透抽

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哈哈 我最愛的花枝,但烤完後略帶腥味

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我還是建議要有醬太郎可以多提供調味料做搭配

▼香菇

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這也是我大推的,香菇很大朵,烤起來又多汁的

▼玉米筍

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感覺也是下重本,直接在爐火上烤

原味的玉米筍份量大,吃起來超甜的

我喜歡這種食物的原味

▼海帶野菇蛋花湯

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喝起來海味很重,裡面有丸子、野菇、海帶

▼泡菜豆腐鍋

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就是上面的湯加了泡菜,我喝到一模一樣的味道,泡菜味有點淡

▼年糕

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我很期待這份甜點耶

結果他有煉乳卻沒花生粉,感覺就是少一味

▼青島啤酒

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吃燒肉+啤酒就是天生絕配啊!!!

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這邊的啤酒也是喝到飽的喔

  「未滿18歲者,請勿飲酒」

▼飲料吧

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▼Haagen Dazs冰淇淋

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這也是我吃燒肉的重頭戲

有8種口味耶

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有我最愛的草莓、淇淋巧酥、提拉米蘇、焦糖布朗尼、抹茶

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而且都滿滿的喔~~也不會很難挖

▼甜點

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◎店家資訊

地       址:台北市中山區中山北路二段6號2樓

電       話:02-2536-1101

營業時間:週一至週日,12:00~凌晨12:00

官方臉書:醬太郎日式燒肉(中山店)

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