店門.JPG  

我想永和人沒有人不知道大名鼎鼎的龍城燒臘吧!!我內心的燒臘NO.1

但今天不是要介紹龍城,而是在他旁邊巷子中,竟然有一間濃濃日本味的串燒居酒屋

龍成.JPG  

叫做隱れ家串燒,店門口是不是很有日式小店的FU

電門1.JPG  

店內有吧檯,坐吧檯別有一種風味

吧檯.JPG  

榻榻米座位

店內1.JPG  

也有座位的位置,真的彷彿來到日本的FU,裝璜還是走木質日式風格

店內2.JPG  

跟大家分享一下菜單

封面蔡.JPG 蔡1.JPG 蔡2.JPG  

 上菜囉~~只能說他家食物的好吃度是五五波

有些食材他們真的很會料理,有些就..........

我依照我覺得好吃的先介紹喔

馬鈴薯類雞肉類都是屬於好吃的喔

馬鈴薯燉肉 $90

馬鈴薯燉肉.JPG  

馬鈴薯燉的很鬆軟又入味,微鹹中帶點甜,很好吃

香蒜薯條 $ 80

薯條.JPG  

炸得外酥內鬆、略略的蒜味,表現也不錯

雞肉串 $ 40 雞肉蔥串$45、牛小排串 $60

肌肉們.JPG  

其實雞肉不好烤,火後控制不好就會老、太快又怕裡面不熟

但是他們家雞肉醬汁有入味,肉質也十分的嫩,好吃

牛小排的味道與熟度都算中等,算是可以點的一道

松阪豬串 $45 、味增豬五花 $ 40

松阪豬.JPG  

(前2)松阪豬的脆度是有了,但就略薄了...

(前3)豬五花真的過油了,有一種塊幾乎沒肉都是油,我之後不會點的

青椒串$ 40 、洋蔥串 $40

青椒.JPG  

青椒烤得幾乎沒什麼味道、洋蔥好像也沒有到可以稱為招牌

就是想吃蔬菜的時候可以點,但就是很普通

V妞Murmur

依他離我家的近度跟店內氛圍,我是覺得有個75分

也不會太吵鬧,只要點對東西,是個可以跟朋友喝酒聊天的好地方

但是如果對食物好吃度比較有感,又很想吃飽的朋友們

這間真的可以跳過了,畢竟他種類真的也不多,大家可以考慮

離他店只有1分鐘的烤堂,食物種類也多、也便宜、也不錯吃

看大家是想吃巧、吃飽、吃氣氛??

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✭店家資訊

串処 隠れ家

(02) 2928-1873

新北市永和區中正路368巷10弄6號

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