因為抽到愛評網的體驗卷
今天要跟大家分享的是❤醬太郎日式燒肉(中山店)❤喔
就位於中山站3號出口,在中山北路上,走路約3~5分鐘
入口處裝潢是一種韓式咖啡廳的拼貼木板與綠草相框
消費方式
二樓目前裝潢中,感覺也很不錯
用餐要到三樓喔,木質調的裝潢,別有一番日本風味
店內空間
走道跟坐位是有高低差,大家要注意喔
靠窗位置似乎也不錯,可欣賞中山北路的街景
先帶大家看看自助吧區有些什麼吧
▼ 炙燒鮭魚丼飯
滿滿的鮭魚灑滿海苔,看起來就令人食慾大開
▼ 滷牛肉
看看這肉塊,店家給的非常大方
牛肉滷的很入味,但肉質稍嫌老了
▼炸物
▼韓式炸雞
炸雞出乎意料的好吃,甜甜辣辣
外酥內嫩,很涮嘴
▼馬鈴薯燉肉 / 韓式辣炒年糕
燉肉味道雖然也好,但跟牛肉一樣都過老了
辣炒年糕Q又入味、辣度又夠,大家可以嚐嚐看喔
▼菜單
一入坐就會有四疊小菜
因為燒肉較油膩,需要這種清爽的小菜來中和
泡菜很好吃喔
▼調味料 ( 燒肉醬 / 鹽蔥)
上菜囉~~~
▼醬燒霜降牛 / 醬燒牛五花
▼霜降牛
肉質吃起來堅實帶軟有嚼勁,加上鹽蔥吃,更能提味喔
▼醬燒牛五花
他們的牛五花對我來說實在太油了
▼白蝦
哈哈~~這樣排起來是不是很澎湃,我是愛蝦人,只是討厭剝蝦殼
他們家的蝦子鮮度中等,有些肉質吃起來彈牙、鮮甜
有些則無,品質較不統一
▼茴香帶骨牛小排
這是我最最推薦的肉品了,肉質嫩又多汁
越咀嚼孜然的香味都充斥在口中
▼韓式辣醬雞腿肉
用韓式辣醬醃製過的雞肉,烤起來非常的香
吃起來也是頗好的下酒菜
▼松阪豬
這個我也推薦,豬的脖子肉
吃起來很脆口,跟鹽蔥超搭的
▼椒鹽雞軟骨
三角脆骨帶點骨邊肉,雖然吃起來卡茲卡茲
但沒啥調味,燒肉醬跟鹽蔥並不是很搭咖
▼酒蒸蛤蜊 / 蛤蜊
我覺得酒蒸蛤蜊這想法還蠻好的,湯汁裡面充滿著鮮味與淡淡酒味
蛤蜊大顆飽滿又新鮮
▼透抽
哈哈 我最愛的花枝,但烤完後略帶腥味
我還是建議要有醬太郎可以多提供調味料做搭配
▼香菇
這也是我大推的,香菇很大朵,烤起來又多汁的
▼玉米筍
感覺也是下重本,直接在爐火上烤
原味的玉米筍份量大,吃起來超甜的
我喜歡這種食物的原味
▼海帶野菇蛋花湯
喝起來海味很重,裡面有丸子、野菇、海帶
▼泡菜豆腐鍋
就是上面的湯加了泡菜,我喝到一模一樣的味道,泡菜味有點淡
▼年糕
我很期待這份甜點耶
結果他有煉乳卻沒花生粉,感覺就是少一味
▼青島啤酒
吃燒肉+啤酒就是天生絕配啊!!!
這邊的啤酒也是喝到飽的喔
※ 「未滿18歲者,請勿飲酒」
▼飲料吧
▼Haagen Dazs冰淇淋
這也是我吃燒肉的重頭戲
有8種口味耶
有我最愛的草莓、淇淋巧酥、提拉米蘇、焦糖布朗尼、抹茶
而且都滿滿的喔~~也不會很難挖
▼甜點
◎店家資訊
地 址:台北市中山區中山北路二段6號2樓
電 話:02-2536-1101
營業時間:週一至週日,12:00~凌晨12:00
官方臉書:醬太郎日式燒肉(中山店)
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