V妞吃貨玩樂

鼎鼎有名的黑米，訂位是訂不到的，但終於被我們排到啦!!!!

這已經是第二遍去排了

吃完之後，我深深覺得，這一切是值得的

先把主食的菜單跟大家分享一下

菜單封面還是皮製，很有質感喔

主食菜單

其實主食種類並不算多，但這樣很好

專精就好，煮得好吃比較重要

雖然我們是三個女生，但是偶爾會抱持著都等這麼久了~~

然後就會小小的失控，點了一個太開懷...

就是幫大家多試吃了一點東西 

另外有關套餐的點法如下喔 ⇩

外加$90(一種) / $130(兩種) / $160(三種) 可以升級為套餐

且享有$50 的碳酸飲料一杯。

附餐有「手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯品」三種可供選擇。

我們是點加$130的套餐 麵包+蘑菇湯

麵包有麥香味，也很有嚼勁，可搭配這紅酒醋可以沾來吃

蘑菇湯是真的很好喝，是用蘑菇打碎做熬煮濃湯，口口都喝(吃)的到蘑菇

但其實我覺得麵包沾湯，才是絕配

♚黑米墨魚燉飯 $300

主角上場!! 米飯黑金~黑金~，再放上白嫩Q彈的墨魚，迫不及待要吃了

吃下第一口燉飯，可以吃出來是有用墨魚與蛤蠣煨煮的湯汁和米飯一起燉煮

吃起來是滿滿的鮮味，而且除了上面的墨魚有煎過，吃起來Q彈味美外

它們也將墨魚切的細碎，放入飯中一同煨煮

所以吃起來會有兩種口感，達到『魚中有米，米中有魚』境界

好吃到在我舌尖跳舞，而且吃起來不會膩口喔

是當天第一名

接下來是我本身很愛的

♕綜合海鮮PIZZA $260

喜歡他是因為他味道很特別，料也很豐富

是將墨魚條、魚塊、蝦子、章魚這些料跟大蒜一起先拌炒過後

再放在餅皮上去烤，所以吃起來味道會比較濃郁 (不喜歡蒜味的人請放棄)

看看那豐富的海鮮料，再配上會牽絲的起司~~叫人怎麼不喜歡

而且餅皮的厚度也是剛剛好，烤得相當酥脆

因為這些海鮮料都先拌炒過，有濃濃的蒜香味

所以味道真的跟以往在其他餐廳吃的PIZZA不一樣喔

番茄鯷魚雞肉麵 $240

超大量的起司絲放在麵上，看了就想吃!!

這個麵以紅醬為基底加上已炒入麵中不見蹤影的鯷魚，

用大量的蒜片與九層塔拌炒，帶點微辣的口感

喜歡吃辣的可以考慮喔

雞肉吃起來鮮嫩，也給得很大塊

整盤麵吃起來有種台式熱炒的FU，也算好吃

但跟前面兩道比起來，下次再來，我會省略他

大家應該就懂了吧 ^0^

蒜香脆薯 $120

喜歡大蒜蘇的人，就會喜歡這道，一上桌就是濃濃的蒜味

還有炸過的蒜頭，炸過的蒜頭挺好吃的，就是濃郁綿密的蒜泥

但是它們家薯條，吃起來有熱也像現炸

但可能油沒控制好，真的沒很酥脆==" 

飲料

法式可可 $160(冰)

是使用比利時73%苦甜巧克力熬煮而成，喝起來真是濃郁的巧克力帶點苦味

喝起來不會膩，有點奶昔的FU

檸檬比特 $70

原本店員是跟我們說是檸檬水+雪碧

但大家看到這紅澄澄的樣子，不會很疑惑嗎??

後來店員又說比特就是柑橘類的飲料，我們就歸納出這杯飲料就是

橘子芬達+檸檬汁，不過口感很特別也很好喝，我下次還會想再點

V妞MurMur

黑米的燉飯跟PIZZA都太好吃了!!是念念不忘的味道

下次我還是願意排隊去吃美食，因為等待是值得的

但我不得不小小抱怨一下，從上完套餐到燉飯

我們整整等了30分鐘左右，這應該就是排隊的秘密吧!!

但東西上來卻又這麼好吃，我就當慢工出細活吧

大家一定要去吃吃看喔，V妞弟一聽我說完，就說她下個月一定要去吃一次

PS:我覺得跟男友來，真的不要點墨魚燉飯，吃完黑不拉基，真的頗醜喔

來看看店內裝潢吧

 走簡約、小巧、大家靠蠻近的風格

看看店外這排隊的光景

其實我覺得預約完之後，可以先去松菸逛逛，從店內走到這不用5分鐘

松菸誠品裡有面很多文創小物、手作課程

大家可以去體驗去逛逛喔

★同場加映★

我心目中的女神--謝欣穎，在松菸拍戲，讓我捕捉到這一張

本人跟電視上都一樣，這麼正正正!!!!!!!

我會不定期更新美食訊息，還有永和食記特輯

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✡店家資訊✡

黑米Café‧Bistro

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號

電話：(02)27681106

營業時間：Tuesday-Sunday 12:00~22:00 星期一公休

Facebook：ConfitRémi 黑米Café‧Bistro