V妞吃貨玩樂

今天又是用口碑卷體驗，但我還是會照實說喔

不過也因為這個體驗卷，讓我的美食地圖又跨到板橋啦

這次的Bravo3 三采新鐵板料理，從店名就有在用心啦~~三次喝采=三采

店門口還有"鐵馬加水站"，因為現在騎UBIKE或NEWBIKE人變多

所以店家特別提供大家可以裝水，為地球環保盡一份心力

店門是由"黑色大門x玻璃門"打造衝突的美感

黑色神秘、玻璃透明，令人想一探究竟

店內走工業風，"鐵板台x木頭桌"鐵板總是給人冰冷的感覺，木質的桌子可以為此帶來溫度

懷舊燈 x 紅椅 ，大家也知道我頗愛看燈，他們家燈真的很漂亮，透出淡淡黃光，很有FU

而紅色椅子則是他們的主要精神，代表著熱情招待每一位顧客

它們家最特別的是還有個蔬果陳列區，就是當天會拿來烹煮給我們吃的蔬果，新鮮看得見!!

菜單 價位在199~399間

店內菜單都有圖片可以參考，我就拍我今天會吃的給大家看看

海陸雙拼 $399 (前菜、主餐及甜點的「三道套餐」鐵板燒上菜方式)

番茄義式牛肉湯 -喝得出有花時間在燉煮，喝得出蔬菜的清甜

還有牛肉燉得好軟嫩，非常好吃

友人的蛤蜊冬瓜排骨湯-蛤蜊熬煮的湯，鮮味十足，排骨燉的有嚼勁，好喝

紫蘇梅和風沙拉-醬汁清爽

咖哩雞肉麵包-麵包普通，但咖哩醬濃郁微辣，好吃!!

其實廚師就是在我們面前烹調我沒要吃的食物，全程透明，也蠻安心的

我的海陸雙拼來啦~~我就是被這個吸引來的，我愛這小鐵鍋

鮮蝦雖然不大，但新鮮、肉質Q彈，對於蝦子我很滿意

另外令我期待的小菲力

吃起來嫩度很夠，但沒有甚麼肉汁，令我失望

再來就是因為他是放在鐵鍋上才出餐，結果我的牛排都涼了=="

菜不熱，我也不喜歡

而這是友人的日式照燒雞肉串 $299

先在鐵板上把雞皮煎的酥脆，用鐵板熱度把雞肉悶熟

之後淋上照燒醬再做料理，這就是我今天心中的第一名

雞皮酥脆、雞肉鮮嫩多汁，照燒醬微甜而不膩口

感覺也是很好的下酒菜，也是今天最令我驚豔的料理

最後是尾奏-甜點+飲料

我是優格冰棒+水果泡泡

雖然冰棒很特別，但吃起來就有點普通

水果泡泡就是柳橙汽水，我覺得挺好喝的說

而友人的是厚煎水果鬆餅+有機舒福茶

以飯後甜點來說，他們鬆餅雖然厚，但不會吃起來都麵粉感，吃起來很香

雖然卡士達醬讓我吃到一點粉，但整體味道還不錯

最後有機舒福茶，不知道是我們喝不慣還是怎樣

那味道真的讓我喝一口就無法喝第二口....

最後再介紹一下它們的手繪牆面，是特別邀請手繪畫家輯哥

用餐時添增一些童趣感，這鐵板師傅感覺煮得很開心

V妞MurMur

我覺得如果以CP值來說，399的套餐似乎不值得那個價位

但我覺得299的日式照燒雞肉串，真的很好吃，也值得那個價位

前菜的湯跟麵包也令我十分滿意，服務也不錯

但如果要再來用餐，我應該只會點199或299的套餐

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◎店家資訊

Bravo3 三采新鐵板料理

地       址：新北市板橋區中山路二段187號

電       話：02-2954-6333

營業時間：週一至週日，11:00~14:30，17:00~21:30

官方臉書：Bravo3 新鐵板料理