自從在電視看到由3個日本人開得Jamling介紹後,我就拼命找機會想說聚餐約Jamling
但因為他們沒有電話訂位,都是現在候位,這種鬼天氣真的很怕等太久
沒想到周六一開門就到的話,是不需要等就可以入坐的喔
Jamling鄰近捷運"信義安和"站,出站走個5分鐘就到了,很方便喔
外觀其實有點像歐舒丹,走的是南法鄉村風格
暖暖的木質色條,從外面就給人一種很舒服的感覺
吧檯前的高腳桌,很適合一群人聚在一起聊天
店內裝潢走的就是簡單小溫馨路線,座位間距也算可以接受的距離
我隱約在吧檯處有看到一個日本人喔
餐墊超可愛的吧,餐點都還沒上,心情就大好(女生總是容易被可愛的東西迷惑)
他們基本上就是以鬆餅為主食,然後做甜、鹹口味的變化
MENU上有先寫明菜單的第一頁即說明了
Jamling的鬆餅沒有添加奶油,只用了鮮奶 小麥粉及雞蛋製成
所以他們家鬆餅吃起屬於厚實、綿密鬆軟、口感濕潤有淡淡奶味跟蛋香味
肉末咖哩 $260
我沒吃過這樣搭配的鹹鬆餅,結果驚為天人
他們的咖哩醬跟豬肉末,是我沒吃過的味道,吃起來咖哩味道很濃郁並帶有微微的辛辣
然後在鬆餅跟鬆餅的夾層抹上馬鈴薯泥,一刀切下鬆餅夾著綿密的馬鈴薯泥
沾一口濃郁微辛辣的咖哩肉醬,一口接一口吃完整份都不會膩,激推
PS:我們都好希望可以搭配一下白飯,或是問店家有沒有賣調理包
蘋果肉桂 $220
先跟大家介紹一下他們家的鬆餅,跟杏桃的不一樣
杏桃鬆餅食記=> http://vivi0531.pixnet.net/blog/post/180375456
杏桃偏澎鬆,而Jamling鬆餅偏細緻綿密,是密度很高、偏軟的扎實口感
其實兩種我都蠻喜歡的,難分軒輊
不知道從何時我就是愛上肉桂跟蘋果的搭配,雖然有些人很怕那種肉桂味,但我超喜歡~~
還有生焦糖醬撒上海鹽,海鹽帶出焦香甜味,拿來沾鬆餅真的好好吃喔
還有還有他們家的香草冰淇淋雖然偏甜,但很香濃好吃,跟我在杏桃吃得很像
巧克力芭娜娜鬆餅 $220
鬆餅上舖著一圈的新鮮香蕉,上面有鮮奶油與香草冰淇淋,
看起來十分彭湃又可愛,鬆餅中間夾有卡士達醬~有卡士達醬讓鬆餅又更順口了
而冰淇淋裡放了巧克力裹著的核果 ,增加口感和香氣
喜歡巧克力的親故們,千萬不要錯過喔
季節限定 $260
夏天當然是芒果的季節啊~~所以季節限定也是芒果
鬆餅上面有香草冰淇淋,再鋪上金黃色的芒果果肉,最後還淋上芒果醬
台灣水果就是"對時"最好吃
當季水果+冰淇淋+鬆軟綿密鬆餅=絕佳好搭配
宇治抹茶拿鐵 (冰) $150
抹茶味還蠻濃的,喝起來很順口不會太澀
綜合蔬果汁 $150
裡面有青菜、蘋果、香蕉、優格,看起來顏色跟抹茶很像吧~~
V妞MurMur
Jamling絕對是值得放進口袋的店
咖哩肉末鬆餅味道好到令人會期待其他的鹹鬆餅
當然甜鬆餅也很好吃綿密,只是不會像鹹餅令人印象深刻
不過主食都是鬆餅,吃完一份真的會很飽跟略略的膩
默默希望他們可以出個咖哩飯,鬆餅當甜點就好了
值得一提它們服務很好,會不停地幫你加水,也不會有逼客人走的感覺
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Jamling cafe
台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
02-2701-2030
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